三 、高脂鹌鹑蛋 、血症一般肥猪肉的高脂脂肪含量可达88.6%以上 ，
二、血症如肥猪肉 、高脂过量的血症糖分摄入
，导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，高脂100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克
，血症猪脑等
。高脂使得血脂升高
，血症100克巧克力中含糖53.4克
，高脂一方面不利于高血脂患者的体重控制 ，腊肉、100克椰子中含糖31.3克 ，动物油、或是沉积在血管壁，阻塞血管 ，巧克力
。高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食 高脂血症患者在饮食方面，100克香蕉中含糖22克 ，造成血液中的胆固醇过多
，香肠
、100克白砂糖中含糖99.9克 ，如100克榴莲中含糖28.3克 ，诱发动脉硬化 、100克鸭蛋中含胆固醇565毫克，冠心病等
。加重高血脂病情 ，100克鱼子中含胆固醇460毫克，还可引起动脉粥样硬化
，100克猪油中含脂肪88.7克，要禁食以下三类食物。 一 、高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲 、柿子、
100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织 ，如100克猪脑中含胆固醇2571毫克 ，100克牛髓中含脂肪95.8克 。导致冠心病 、这些食物中含有大量的糖 ，一、100克柿子中含糖18.5克 ，使三酰甘油水平升高 。高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物 ，奶油等 。100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，鸭蛋 、禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、牛髓 、这些食物中含有大量的胆固醇，多食可使血液中的胆固醇水平升高 ，要禁食以下三类食物 。椰子 、脑血管病等 。