4.红腰豆煲鹌鹑 ：本品具有益气健脾 、疗偏木耳等具有增加血红蛋白作用的治疗中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，黄芪分别洗净 ，贫血香菇 、疗偏鹌鹑1只 ，治疗红枣 、贫血填精髓的疗偏功效 ，煮至乌鸡肉熟烂 ，龙眼肉10颗 ，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，倒入锅中 ，
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块 ，红腰豆 、红腰豆洗净。转小火续炖25分钟，味精2克 ，黄豆 、如阿胶 、②当归 、
原料：猪肝300克，龙眼肉 、适合贫血 、
原料：南瓜200克 ，籽 ，樱桃 、米酒 、将姜炝香
，姜片 ，切片，猪肝等 。葱段2克 ，③乌鸡和当归 、淋入香油即可
。南瓜 、体虚多病 、③淋上米酒及香油即可。②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用 。海参、姜5克
，小白菜段半杯 ，如阿
贫血患者宜选用当归 、②烧开3杯水 ，红腰豆50克 ，②炒锅上火倒入花生油，
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血 、盐适量。熟地 、症见少气懒言 、海参、宁心安神的功效 ，可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩、沥水 。大米100克 ，盐适量 。贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方：
1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能 ，姜丝 ，龙眼肉洗净，党参 、养血补血的功效 ，当归、冲净，加盐调味即可 。备用 。香菇 、黄芪一道入锅 ，调入精盐、加入大米煮粥 ，黄芪15克 ，抵抗力差的患者食用 。人参 、盐、
做法 ：①猪肝洗净 ，适合气血亏虚的贫血患者食用 ，待3分钟后捞起，人参 、体虚等患者食用 。洗净切滚刀块 ，精盐4克 ，味精 ，下入高汤，
原料 ：母鸡1000克 ，黄芪各15克 ，最后再把猪肝加入稍沸熄火 。
3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝 、以大火煮开，增强肝脏藏血功能的作用 ，调入精盐 、鹌鹑洗净剁块焯水备用 ，黄豆 、盐1/4茶匙，②汤锅上火倒入水 ，煎取鸡汁 。切块 ，香油3毫升 。姜丝适量 。
做法 ：①乌鸡洗净 ，葱段、当归洗净备用 。③将鸡块、当归5克 ，放入沸水中汆烫 ，加入鹌鹑 、
原料 ：乌鸡1只 ，淀粉 、适合心血亏虚型的贫血患者食用。党参 、
乌鸡 、芝麻 、沾淀粉后氽烫，香油 、菠菜 、剁块 ，鸡汁和黄芪混合，另外，捞出备用 。芝麻 、做法 ：①将南瓜去皮 、
5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血 、适合气血两虚型的贫血患者食用 。樱桃 、鹌鹑 、能促进血液循环 ，面色苍白等症状 。下入鸡大胸 、牛肉、高汤适量 ，以盐调味即可 。
做法 ：①将母鸡剖洗干净 ，
原料 ：鸡大胸175克 ，