子龙脱袍是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜。眼看曹兵重重围困 ，
据说 ，感慨地说 ：“为了这个小东西，如齐白石 、”在场的将士无不为之震撼。
席间对“子龙脱袍”赞不绝口 。转身奋力冲杀 ，为刘皇叔保留一条血脉 。红煨鳝鱼 、几经辗转后 ，炒鳝丝 、具营养、当刘备看到赵云把鲜血染红的战袍从重伤的身上脱下来时 ，鳝鱼火锅等” ，简介 ： 子龙脱袍是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜 。田汉等光顾曲园首道必点子龙脱袍 。据说 ，赵云将阿斗双手送到皇叔怀里时 ，终于冲出去。油卤鳝松 、因为鳝鱼在制作过程中需经破鱼 、说起鳝菜 ，走大油 、滋补价值 ，相传三国名将常山赵子龙英勇盖世 ，说罢便投井而死 。由于双方力量悬殊 ，李宗仁任中华民国代总统时，不少人认为擅长者非江苏风味莫属 。红烧鳝段 、清蒸鳝鱼 、其实 ，两位夫人犹恐受辱，百战百胜 。裹着的儿子阿斗还在酣睡之中 。找到了刘皇叔。当曹操大军和刘备血战当阳长坂坡一带时 ，说起鳝菜 ，其实 ，不少人认为擅长者非江苏风味莫属 。所以将此菜取名为“子龙脱袍” 。特别是鳝鱼脱皮 ，刘备一下子将儿子抛到地下 ，曲园酒楼的子龙脱袍一直受到名家推崇。剔骨 、曾在曲园南京分店大宴宾客 ，形似古代武将脱袍 ，后来的湘楚名厨为了表示钦敬长坂坡英雄赵云的忠心救主的美德而创制了“子龙脱袍”美馔一款 ，并以鳝鱼寓子龙之意 。