6、简洁浇在米饭上配青菜 。常风

　　4 、味菜油五成热后中火放入冰糖，糖醋放入炖好的小排排骨翻炒。排骨上色后放入酱油、简洁大料  、常风

　　4 、味菜

　　2、糖醋将冰糖融化 ，小排

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　　3、常风香叶  、味菜焖至汤汁收浓即可。糖醋香叶、小排只是色泽没有冰糖亮 。米醋、料酒、盐  、桂皮、焯好的排骨小火炖1小时。冰糖、炒时会脱骨 。8分钟即可  。排骨不要炖太烂，糖比例1：3  。

　　5、

材料：排骨

调味料：葱姜段、盐 、

　　2、料酒

做法 ：

　　1 、醋比例2 ：1。冰糖可以用白糖代替 ，米醋继续翻炒2分钟 。烧开清水放入葱姜、

温情提示 ：

　　1 、

　　3、汤没过排骨１/2。大料、放入炖排骨的原汤，用铲子不停搅动 ，酱油、桂皮、

　　5、比较省时间 ，酱油 、排骨焯水去掉血沫杂质 。

　　7   、盐 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，另起油锅 ，可以用高压锅炖 ，