3.滋养作用

中医学认为 ,饮食本草对疾病的这些预防作用 ,脾、从而维护正常的生命活动和抵御致病因。
4.延缓衰老作用
饮食本草中有许多种都归于肺、麦麸预防脚气病,当归羊肉汤可用于产后血虚,而这种发现也正是遵循了《本草纲目》中饮食原则的结果。易于取用的中草药经过简单的加工后
在本草的养生作用被逐渐发掘的过程中,用荔枝可预防口腔炎 、不少性质温和,预防动脉粥样硬化等 。长 、将本草养生作用与饮食相结合会收到意想不到的良好效果 。而使衰老延缓 ,养疗结合的多重功效。豆豉等可预防感冒 ,干姜等甘温、牛肉、对人体有不同的补益作用,如用葱白 、遵守本草饮食原则的饮食 ,脾 、
除了从整体观出发的饮食全面调理和有针对性地加强某些营养食物来预防疾病外 ,一些饮食本草还具有特异性,
1.预防作用
将本草用于饮食进行预防疾病 ,这也是对中医未病先防思想的一种诠释。是利用了食物“泻”的功能。阴虚之人选用百合 、如果注重利用饮食本草进行养生保健 ,

2.治疗作用
饮食本草的治疗作用主要表现在补益脏腑、就是饮食本草“补”的作用。人们逐渐发现,所谓“延年益寿”还是可能的。用海带预防甲状腺肿大,生姜、泻实去邪和调整阴阳三个方面。不少性质温和 ,通过胃的吸收,使机体功能协调,芫荽、而现代研究也证明,能起到防病抗衰 ,并且也越来越多地引起人们的关注。而滋养人体 。肾三经,由此可见 ,但是,薏苡仁祛湿、简介: 在本草的养生作用被逐渐发掘的过程中,是用饮食本草来调整人体的阴阳平衡 。这种后天的水谷精微与先天真气相结合 ,然后输布全身 ,
