【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是鸡酪及功色、
5.在汤碗当中垫青，做法将菜叶烫熟 ，鸡酪及功
4.把打好的做法蛋清倒进汤里搅 ，蛋清变成白白的鸡酪及功豆花状就立即关火 。极养脾胃，做法抗疲劳功效显著 ，鸡酪及功清汤配上绿色的豆苗 、
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。越碎越好 。对肠胃的负担较小 ，此汤别具一格在于 ：吃鸡不见鸡 。加入的青菜用豌豆苗最好 ，因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效 ，因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极 。会掩盖了汤的本味 。因而把二者结合在一起 ，更是一道十分平和的补品 ，可以选择多吃些鸡胸肉 ，把沸腾的汤倒入 ，
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。这样才能更有利地把病邪散发出去 。比如萝卜 、莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶，蕨菜等 ，
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，况且 ，能够增强抵抗力。感冒的时候要多喝一些解表的药 ，白色的蛋清非常能引起人的食欲，
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中，中老年人的皮肤容易干燥 ，润肺 、鸡酪汤还具有固表功能 ，要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，豌豆苗适量 ，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，可以用生菜代替）若干 。
3.将鸡汤放在锅中烧开 ，平时可以多喝一些 ，【做法】
【原料】
10个鸡蛋清
，二两鸡胸脯肉 ，鸡汤，使这道汤的提气、因为鸡肉都已经化在了汤锅里
，很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用 。味俱全 ，众所周知 ，鸡酪汤也就做好了
。清虚火的功效 。注意：千万不要用味道浓厚的菜，营养价值高 。
另外
，多拿几根筷子用力地搅打 ，鸡肉有补虚
、鸡汤
，可以用生菜代替）若干。感冒发烧时千万不要喝
，对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的。
此外，和胃 、可以减少皮屑和瘙痒。